Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan ayam goreng pada umumnya, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini lebih banyak disukai oleh penikmatnya. Bahkan banyak yang menyukai masakan ini, bagi pecinta cita rasa pedas dapat menambah sambal ketika menikmatinya.
Bahan utama
Salah satu jajanan pasar yang juga menjadi kuliner khas di Sumatera Barat adalah kacimuih. Kata kacimuih sulit dicarikan padanan katanya dalam bahasa Indonesia, seandainya dirobah menjadi Kecimur, maka akan mempunyai arti mengejek dengan mencibirkan bibir, oleh karena itu penulis menggunakan bahasa aslinya yaitu Kacimuih.
Kacimuih terbuat
dari singkong yang dicampur dengan kelapa parut serta taburan gula
diatasnya. Uniknya, kacimuih ini memiliki dua pilihan taburan
gula
yakni gula putih dan gula merah semuanya bisa dipilih sesuai
selera. Disamping itu kacimuih ini juga dapat dicampur dengan air
Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan ayam goreng pada umumnya, namun karena menggunakan mentega mak...
